助力沙漠荒漠化治理，圣牧有机招募“沙漠信使”

如何在沙漠里打造出一片绿洲？现在，你有机会亲自找到答案了。

4月20日，圣牧有机与中华思源工程扶贫基金会正式设立“3060碳中和森林认养计划—沙漠自然教育项目”，在4月22日世界地球日到来之际，圣牧有机希望通过项目，让更多公众了解沙漠荒漠化治理的重要性，并且每年会招募45位中小学生，作为“沙漠信使”到乌兰布和沙漠等地区进行研学，亲自走进沙漠，感受沙漠，改造沙漠。

 

从全球的可持续增长和包容性增长的两大议题来看，绿色发展是未来的方向。2020年9月，在联合国大会上，我国提出将采取更加有力的政策和措施，二氧化碳的碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取到2060年前实现“碳中和”。 “沙漠自然教育公益项目”是一个尝试，尝试用最真实的方式，探寻“沙产业”循环经济，关注到绿色可持续的运营模式，继而鼓励产生更多真实低碳行动。

成功经验助力沙漠自然教育

“3060碳中和森林认养计划”—沙漠自然教育项目从普通个人出发，亲身走进沙漠感受“治沙用沙”的细节，联合青少年及相关专家共同助力自然教育，这也是该项目设立的初衷。通过实地研学、产业走访，项目将形成一套自然教育课程，作为公益课程免费提供给中小学及社会组织。活动期间，项目成员还将共同参与教材、绘本的开发，在全国6个城市进行知识科普与宣导传播活动，以调研报告、艺术作品、短视频拍摄等形式，预计影响线上线下100万公众，倡导更多人关注沙漠环保。

 

作为项目的发起者，中国规模最大的有机乳品公司“圣牧有机”，也会为此次活动提供研学支持。2021年7月，联合国全球契约组织官方发布《企业碳中和路径图》。报告中，圣牧有机作为降低养殖活动碳排放在农业食品行业的优秀案例被予以重点介绍，圣牧有机探索形成绿色可持续运营模式，通过治理形成有机草场，有机草料用于喂牛，牛粪还肥于土地，缔造了全球首创的“种、养、加”一体化沙漠有机循环产业链，为更多沙产业企业提供了可借鉴的模式和样板。

 

2009年，圣牧有机在乌兰布和沙漠扎根，将22万亩沙漠改造成有机草场，种植了9700多万株沙生树，做到了种养结合，有机循环，是我国第一个真正意义上的沙草产业。

这十几年间，像是穿过无人区，需要的投入无法估量——选址上，乌兰布和沙漠位于北纬40°，是奶牛养殖行业内认为的黄金奶源地。在沙漠中间建牧场，方圆百里无工业、无污染，几十公里的沙丘形成了天然隔离带，恰恰让“有机生产”成为可能。同时首创“种、养、加”一体化沙漠有机循环产业链，率先实现沙漠内自给，形成了封闭循环的有机生态圈。

 

新公益模式探寻沙漠循环经济

据悉，该项目一期由圣牧有机捐赠启动，计划于今年6-10月率先开展3期研学之旅，8-14岁儿童通过圣牧有机官方渠道、中华思源工程基金会以及沃德公益小天使等渠道均可报名参与此次的研学之旅，共同探索沙漠、改造沙漠。

未来，圣牧有机将协同中华思源工程扶贫基金会，共同完善项目的内容渠道、捐赠渠道、互动渠道，搭建项目公众筹款平台，进一步扩大项目影响力并形成项目闭环、长期运行。项目组还会导入社会资源，如沙漠农产品推介、沙漠文旅项目发展等，积极尝试沙漠可持续发展产业的落地——圣牧有机有生态治理与旅游产业相结合的丰富经验，曾成功创建国家4A级景区2处，国家3A级景区2处，自治区高星级乡村旅游接待户和乡村旅游示范点9家。

项目组透露，将选择不同地区、不同教育程度、不同生活环境的中小学学员共同参与，通过多类型的学员了解全国的沙漠自然教育普及情况，促进不同环境下生长的青少年互相交流。通过实地研学考察，让自然教育课程在知识科普的同时，也具有实际的指导意义，让课程帮助青少年真正的去改变生活状态，而非只停留在课本上。

而研学的第一站，便是国内首个通过欧盟和中国双有机认证的乳品品牌“圣牧有机”。圣牧有机有机牧场的奶牛所需的饲料苜蓿、玉米和燕麦，其种植过程中不使用任何农药、化肥、杀虫剂等化学，而是通过牛粪还田的方式，实现可持续的“有机种植”；

奶牛在天然的有机环境里生长，包括奶牛喝的水、床铺的舒适度、室温温度、环境噪音、娱乐设施等都有严格的管理标准，公司通过信息化、模块化管理，实现 “有机养殖”；

加工工厂内所用设备全部引进全球最先进的生产体系，严格遵循有机奶的加工流程。每个产品都印有由国家认监委授予的有机追溯码，消费者可随时登陆国家认监委网站进行在线查询。

在圣牧有机探索的有机牧场和植树造林绿化沙漠的产业结合，一定程度中和了奶牛养殖和生产过程温室气体的排放，累计CO2减排量相当于为社会创造21666.555万元效益。此次“沙漠自然教育公益项目”走近圣牧有机，将为项目团队了解沙漠治理提供难得的企业案例样本。